Чешское пиво. Пивной тур в Чехию. Пивной тур в Прагу

Tuplak - литровая кружка.

rezanepivo - смесь темного и светлого пива.

Как известно, вкус пива, а именно его «насыщенность», зависит от его плотности. Самые распространенные разливные сорта в чешского пива имеют плотность 10 и 12, реже встречаются 11, 13 и 14. Более плотные сорта продаются исключительно в  бутылках. По умолчанию приносят пиво «деситку», с плотно­стью 10%. Русским во время пивного тура в Чехию такая плотность не привычна, но чехи пьют очень много пива, до 10 кружек за вечер, именно потому, что такое «легкое пиво» пьется незаметно. Если в Ирландии пиво пьют в пабах, чешское пиво употребляют в господах. Это своеобразное про­должение кухни, куда на одну-пять кружек пива образцовый чех заходит каждый день. Разумеется, у каждого чеха есть своя любимая господа. Есть и другой вид пивных, где пиво привозят не в бочках, а в цистернах, и держат в резервуаре в подвале. Это самое вкусное пиво.